essai de champignon...

petit essai pour une cuisson de terre maïs a haute température avec un modelage de champignons...

bon , j'annonce , il y en avait trois mais j'ai eu une casse pour la première cuisson ....défaut dans le séchage apparemment ..le chapeau a éclaté en mille- feuille....

les chapeaux (des survivants) sont passés a la bouillie bordelaise , après la première cuisson , une teinte marron très clair est apparue mais j'attends la deuxième cuisson pour voir ....résultat dimanche ....

  

pour voir l'effet de la cuisson seule sur la terre , regardez le pied qsui n'a pas était teinté...ça reste très rose....